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Mediante reveladoras entrevistas con expertos y familiares de víctimas, este documental analiza las enfermedades mortales transmitidas por alimentos en Estados Unidos.
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Director: Stephanie Soechtig
Guionista: Jeff Benedict
Intérpretes: Bill Marler Timothy Lytton John Kobayashi Kenneth Kendrick Stephanie Ingberg Scott Ingberg Candie Ingberg Christine Haughney Sandy Eskin Darin Detwiler Rosa DeLauro Pablo Dayer Mindy Brashears Ben Chapman
Productor: Kristin Lazure Ross M. Dinerstein Jeff Benedict Rebecca Evans Ross Girard
Música: Justin Melland
Fotografía: Curt B. Walheim Rod Hassler
Montaje: Weston Cadwell