Presentando a dos de los mejores chefs del mundo, Eneko Atxa y Jiro Ono, este documental explora los secretos de la gastronomía donde dos cocinas (vasca y japonesa) aparentemente opuestas en su filosofía, concepción y experiencia, se han ganado el mayor reconocimiento culinario, tres estrellas Michelin.
Sinopsis:
Presentando a dos de los mejores chefs del mundo, Eneko Atxa y Jiro Ono, este documental explora los secretos de la gastronomía donde dos cocinas (vasca y japonesa) aparentemente opuestas en su filosofía, concepción y experiencia, se han ganado el mayor reconocimiento culinario, tres estrellas Michelin.