Gira en torno a Juana (Diana Elizabeth Torres), una madre soltera que pierde su empleo -un puesto móvil de frutas- en un asalto. Desesperada, la joven latina decide lavar platos en un restaurante japonés. Conforme pasa el tiempo la protagonista de esta historia descubre que le apasiona la comida del país asiático y decide convertirse en chef.
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