Para un mayor realismo expresivo, Brad Bird y todo su equipo técnico vieron un gran número de películas clásicas francesas con las que poder animar a los personajes lo ¨más francés posible¨, sobre todo para los movimientos de la boca al hablar. Tras ver tantas películas, grandes actores franceses como Brigitte Bardot, Serge Gainsbourg e incluso Charles de Gaulle sirvieron como inspiración para la creación de los personajes.

La mayoría de las ratas en la película tiene una media de 30000 pelos por todo su cuerpo, mientras que una rata real tiene cerca del medio millón de pelos, algo casi imposible de simular incluso para los ordenadores de Pixar

Para la recreación de los escenarios de la película, el equipo de producción de diseño hizo un pequeño tour durante una semana por París. Durante el día visitaban los viejos alcantarillados y las catacumbas y por la noche cenaban en los mejores restaurantes

Director y equipo se apuntaron a un curso de cocina para conocer mejor el mundo del cocinero. Desde la forma de coger el cuchillo, cortar la cebolla, las expresiones típicas entre chefs sirvieron de ejemplo a los técnicos y guionistas. En agradecimiento, uno de los cocineros, Thomas Keller, gran chef en Estados Unidos, prestó su voz al dueño de uno de los restaurantes en la película y fue al pre-estreno mundial de la película

Durante el paseo en patines de Linguini y su supervisora en la cocina, se puede ver un cameo de Bomb Voyage haciendo de mimo (rememorando a Marcel Marceau) en una calle de París. Bomb Voyage es el villano que aparece en Los Increíbles

A pesar de no haber sido fuertemente promocionada y no haber tenido una gran taquilla, la película se llevó el Oscar a ¨Mejor película de animación¨ y arrasó con las ventas y alquileres de DVD

En la persecución entre deportivos que tiene lugar a la salida del centro comercial, ésta finaliza con el vuelco del deportivo amarillo, que queda totalmente destrozado por el lateral sobre el que vuelca. Tras esto, Arnold tira por un precipicio al ¨macarra¨, pone el deportivo amarillo en las cuatro ruedas y se aleja con él, pudiendo observarse que el lateral está intacto

Ya en la isla, hay una explosión de un edificio, y si nos fijamos, los soldados que están en torno a él, ni se inmutan

En varias escenas de explosiones se ve claramente como los ¨malos¨ saltan desde camas elásticas, además hay una escena en la que explota una chavola y los tabiques caen encima de unos tiparracos que los aguantan con la cabeza sin ni siquiera inmutarse ya que no eran más que muñecos de madera

Cuando Arnold coge al hombre bajo por la pierna, después de que haya volcado el coche, vemos en la parte superior izquierda un cable de acero que sujeta al hombre bajo

Arnold es perseguido al final por unos cuantos soldados y tira una granada, entonces vemos que dichos soldados saltan por los aires, pero gracias a un mecanismo que podemos diferenciar claramente.