¨B-17 Flying Fortress¨ es un simulador sobre el legendario bombardero pesado de la Segunda Guerra Mundial. Después de personalizar un bombardero con un dibujo en su nariz y un nombre, una de las varias misiones de bombardeo son asignadas al azar en Alemania. El juego no sólo presenta la simulación de vuelo real, sino también la gestión de la tripulación. Cada uno de los 10 miembros de la tripulación tiene varias asignaciones, como el pilotaje, los bombardeos y la artillería. Durante una misión, los miembros de la tripulación pueden ser reasignados a otros puestos si es necesario debido a las lesiones. Cada posición incluyendo el asiento del piloto, las armas y la vista del bombardeo, por supuesto, puede también ser controlada por el jugador. Un número históricamente exacto de 25 misiones deben ser voladas y sobrevividas para completar un período de servicio.